পণ্যের বিবরণ
ভাজা তাত্ক্ষণিক নুডলস উত্পাদন মেশিন কুলিং মেশিন নুডলসগুলিকে প্যাকেজ করার আগে, ভাজা বা শুকানোর পরে দ্রুত ঠান্ডা করে উৎপাদন প্রক্রিয়ায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নুডলসের টেক্সচার এবং গুণমান বজায় রাখার জন্য এবং প্যাকেজিং এবং স্টোরেজের সময় বিকৃতি, আর্দ্রতা শোষণ বা অন্যান্য গুণমান-সম্পর্কিত সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য এই পদক্ষেপটি অপরিহার্য।
নির্দিষ্ট ফাংশন:
- তাপমাত্রা হ্রাস:ফ্রাইড ইন্সট্যান্ট নুডলস উৎপাদন মেশিন কুলিং মেশিন দ্রুত নুডলসের তাপমাত্রাকে উচ্চ স্তর থেকে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় কমিয়ে দেয়, নিশ্চিত করে যে নুডলস তাদের টেক্সচার বজায় রাখে এবং প্যাকেজিং প্রক্রিয়াটি মসৃণভাবে এগিয়ে যায়।
- গুণমান সংরক্ষণ: শীতল করার গতি এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, মেশিনটি নুডলসের খাস্তা এবং টেক্সচার ধরে রাখতে সাহায্য করে, তাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণে অতিরিক্ত আর্দ্রতা বাষ্পীভবন বা শোষণ প্রতিরোধ করে।
- উত্পাদন দক্ষতা:দক্ষ কুলিং নুডলসকে দ্রুত পরবর্তী প্যাকেজিং পর্যায়ে যেতে দেয়, উৎপাদন লাইনে ডাউনটাইম কমিয়ে দেয়।
- মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধি প্রতিরোধ:দ্রুত তাপমাত্রা কমিয়ে, মেশিনটি জীবাণুর বৃদ্ধির ঝুঁকি কমায়, পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।
বৈশিষ্ট্য
1. উপলব্ধ ক্ষমতা: 30,000-200,000 ব্যাগ/8 ঘণ্টা;
2. নুডল প্রস্থ: 320 মিমি-870 মিমি;
3. মোট শক্তি: 47(KW)-137(KW);
4. নুডলের ওজন: 40-120(g);
5. বাষ্প খরচ: 1500 kg/h-2800 kg/h
6. শৈলী: তাত্ক্ষণিক নুডল ভাজা
7. উত্পাদনের নাম: ভাজা তাত্ক্ষণিক নুডল তৈরির মেশিন কুলিং মেশিন
*মডুলারাইজড নকশা, অবিচ্ছেদ্য কাঠামো, একত্রিত করা এবং পরিচালনা করা সহজ।
*তারিখ পরিসংখ্যানের নেতৃস্থানীয় ফাংশন এবং সার্বজনীন নেটওয়ার্ক এক্সটেনশন ইন্টারফেস এন্টারপ্রাইজ ERP সিস্টেমের জন্য রিয়েল-টাইম এবং সঠিক ডাটাবেস প্রদান করতে পারে।
ফ্রাইং নুডল উৎপাদন লাইনের ভূমিকা
|
ফ্রাইং নুডল উৎপাদন লাইন |
|||||
|
মডেল |
FM220(330) |
FM430 |
FM530 |
FM600 |
FM700 |
|
আউটপুট (ব্যাগ/8 ঘন্টা) |
30,000-60,000 |
80,000~100,000 |
120,000~150,000 |
150,000~200,000 |
180,000~240,000 |
|
রোলার প্রস্থ |
220/330(㎜) |
430(㎜) |
530(㎜) |
600(㎜) |
700(㎜) |
|
মোট শক্তি |
60(কিলোওয়াট) |
90(কিলোওয়াট) |
120(কিলোওয়াট) |
130(কিলোওয়াট) |
150(কিলোওয়াট) |
|
বাষ্প খরচ |
≈1500(কেজি/ঘণ্টা) |
≈2000(কেজি/ঘণ্টা) |
≈2300(কেজি/ঘণ্টা) |
≈2500(কেজি/ঘণ্টা) |
≈3000(কেজি/ঘণ্টা) |
|
নুডল ওজন |
40-90(g) |
50-90(g) |
60-90(g) |
70-100(g) |
70-100(g) |
কাজের নীতি
ফ্রাইড ইন্সট্যান্ট নুডলস উৎপাদন মেশিন কুলিং মেশিন সাধারণত নুডলস ঠান্ডা করার জন্য নিম্নলিখিত একটি বা উভয় পদ্ধতি ব্যবহার করে:
এয়ার কুলিং:যন্ত্রটি শীতল বাতাস বা ব্লোয়ার ব্যবহার করে নুডলস জুড়ে সমানভাবে ঠান্ডা বাতাস বিতরণ করার জন্য যখন তারা কুলিং সিস্টেমের মধ্য দিয়ে যায়। এই পদ্ধতিটি এমন পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত যেগুলির জন্য ধীরে ধীরে শীতল প্রক্রিয়া প্রয়োজন, এমনকি তাপমাত্রা হ্রাস নিশ্চিত করে।
জল শীতল:কিছু কুলিং মেশিন নুডলস ঠান্ডা করতে জল স্প্রে বা জল সঞ্চালন পদ্ধতি ব্যবহার করে। এই পদ্ধতিটি তাপ বিনিময়ের ক্ষেত্রে আরও দক্ষ, তবে নুডলসকে অত্যধিক জল শোষণ থেকে রোধ করার জন্য এটির জন্য সতর্ক আর্দ্রতা ব্যবস্থাপনার প্রয়োজন।
আমাদের কোম্পানির কুলিং মেশিন এয়ার-কুলড।
কুলিং মেশিন
শীতল প্রক্রিয়া:
পরিবাহক স্থানান্তর:ভাজা বা শুকানোর সরঞ্জাম থেকে প্রস্থান করার পরে, নুডলস একটি পরিবাহক বেল্টের মাধ্যমে কুলিং মেশিনে স্থানান্তরিত হয়।
কুলিং জোন:কুলিং মেশিনের ভিতরে, নুডলস একাধিক শীতল অঞ্চলের মধ্য দিয়ে যায় যেখানে তাপমাত্রা ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। এটি শীতল বাতাস ব্যবহার করে অর্জন করা যেতে পারে, নিযুক্ত শীতল পদ্ধতির উপর নির্ভর করে।
প্রস্থানের সময় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:ফ্রাইড ইন্সট্যান্ট নুডলস উত্পাদন মেশিন কুলিং মেশিনটি প্যাকেজিং পর্যায়ে যাওয়ার আগে নুডলস কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রায় পৌঁছেছে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রস্থানের সময় তাপমাত্রা সেন্সর দিয়ে সজ্জিত।
*পুরো ফ্রেমওয়ার্ক স্টেইনলেস স্টীল 201 এর উপাদানকে জোড় গঠনের জন্য গ্রহণ করে, কুলিং ট্যাঙ্কটি সীল কাঠামো গ্রহণ করে এবং ব্রডসাইড সীল করার জন্য কাচের ফলক গ্রহণ করে। মেশিন চলাকালীন আপনি সরাসরি ভিতরের পরিস্থিতি দেখতে পারেন।
*অনুপ্রেরণা প্রদানের জন্য ডিলেরেট মোটর গ্রহণ করে। নুডল উৎপাদন লাইনের প্রয়োজনীয় উপযোগী করতে ব্যবহৃত ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণ।
* এয়ার ব্লোয়ারটি ফ্রেমের ক্যাবিনেটের নীচের অংশে সাজানো থাকে এবং উপরের ক্যাবিনেটের মাঝখানে এক্সস্ট ফ্যানটি সাজানো থাকে, যাতে সঞ্চালন শীতল প্রভাব ভাল হয়।
আমাদের কোম্পানি সম্পর্কে
Broadyea-এর লক্ষ্য সর্বদা শীর্ষ স্তরের খাদ্য যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারী সংস্থা হতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এদিকে, আমাদের কোম্পানিই একমাত্র যার বেশ কয়েকটি সংখ্যাসূচক নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম রয়েছে যা জাপান থেকে আমদানি করা হয়েছিল এবং সর্বোচ্চ উন্নত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার মালিক, যা আমাদের গ্রাহকের জন্য সর্বোত্তম মূল্যের স্বয়ংক্রিয় নুডল মেশিন সরবরাহ করে। আমাদের Guangqiao Machinery Electrical Engineering Co., Ltd-এর একটি শাখা কোম্পানিও রয়েছে, যারা ফুড মেশিনের জন্য উন্নত অটোমেশন কন্ট্রোল সিস্টেম তৈরিতে বিশেষজ্ঞ।
মেটাল শীট পারসিশন মেশিন
*ডিজিটাল লেজার কাটারের উন্নত ডিজিটাল যন্ত্রপাতি। সংখ্যাসূচক-নিয়ন্ত্রিত ফ্লোডার এবং পাঞ্চ, ইত্যাদি।
*স্বয়ংক্রিয় CAD সলিড ওয়ার্কস, শীট ওয়ার্কস এবং বেন্ড CAM-এর নেতৃস্থানীয় সফ্টওয়্যার ডিজিটাল সরঞ্জামগুলির সুবিধাকে সর্বাধিক করে তোলে।
FAQ
প্রশ্নঃ পেমেন্ট আইটেম কি?
প্রশ্নঃ আপনি কি প্যাকিং মেশিন সরবরাহ করেন?
গরম ট্যাগ: ভাজা তাত্ক্ষণিক নুডল তৈরির মেশিন কুলিং মেশিন, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কারখানা, কাস্টমাইজড, চীনে তৈরি